El Festival Vino Somontano celebra este año su vigésimo quinto aniversario con una edición especial que promete realzar la enogastronomía experiencial y atraer al público joven. Del 31 de julio al 3 de agosto, el Recinto Ferial de Barbastro será el escenario de esta histórica conmemoración, que incluye novedades como la participación de chefs con Estrella Michelin, un maestro chocolatero de renombre y sesiones DJ nocturnas.
La programación fue presentada hoy por Francisco José Berroy Giral, Presidente de la Denominación de Origen Protegida Somontano, organizadora del evento, junto al Alcalde de Barbastro, D. Fernando Torres Chavarría, y el Presidente de la Diputación Provincial de Huesca, D. Isaac Claver Ortigosa. El festival cuenta con el apoyo de diversas instituciones, incluyendo el Gobierno de Aragón, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), consolidándose como uno de los festivales de vino más importantes y longevos de España.
La Muestra del Vino Somontano: Corazón del Festival con Novedades Gastronómicas
La Muestra del Vino Somontano, el pilar fundamental del evento, ofrecerá durante sus cuatro noches una amplia selección de vinos de la denominación de origen y tapas de 21 restaurantes y establecimientos locales. Entre ellos se encuentran Pastelería Iris, Restaurante Tres Caminos, Grupo GHB, Restaurante Las Torres, y la IGP Ternasco de Aragón, entre otros. La experiencia estará amenizada con música en directo de Leo Susana, Limpios Jazzeados, Versión 3.0 y La Línea del Pop.
Como novedad destacada de este 25º aniversario, se introduce la “Experiencia 25 Aniversario”, creada en colaboración con el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón. Este espacio de alta gastronomía contará con la presencia de chefs de cinco restaurantes aragoneses con Estrella Michelin: Ansils, Canfranc Express, Gente Rara, La Era de los Nogales y Lillas Pastia. Dos de ellos cocinarán dos tapas exquisitas en cada sesión, maridadas con un vino Somontano premium. La experiencia culminará con un bombón especial “25º aniversario”, creado en exclusiva por Raúl Bernal, Mejor Maestro Chocolatero de España 2011 y 2023. Habrá cinco pases diarios de 25 minutos con 25 plazas cada uno, a un precio de 25 euros, y las reservas se podrán realizar a través de la web www.DOsomontano.com.
Concurso de Tapas y Catas Temáticas “25 Años en Vinos”
La Muestra también albergará el X Concurso de Tapas Festival Vino Somontano, y las catas temáticas de la tarde, tituladas “25 años en vinos”, explorarán la evolución de los vinos Somontano, desde los más jóvenes hasta los de largas crianzas. Tres de estas catas estarán maridadas con productos agroalimentarios de la zona y serán presentadas por la sumiller Raquel Latre. Una cata especial, a cargo del reconocido sumiller Ferrán Centelles, ofrecerá un recorrido por la historia de Somontano a través de ocho referencias.
Espectáculos de Primer Nivel y Sesiones DJ para la Noche Joven
El Centro de Congresos de Barbastro acogerá a las 20:00 horas cuatro espectáculos de gira nacional. El jueves 31 de julio, Producciones Yllana presentará su musical “We Love Disco”. El viernes, un tributo a Fito & Fitipaldis con “Corazón oxidado”. El sábado será el turno de la magia con “Tempo” de Dakris, El Mago Invisible, y el domingo, Rafa Maza encarnará a Fabiolo en “Fabiolo Connection”. Las entradas numeradas para estos espectáculos, con un precio de 25€, estarán a la venta a partir del lunes 7 de julio.
Como novedad pensada para el público joven, Epsilon Eventos y Brutal Show organizarán sesiones con DJ’s de primer nivel nacional y regional en el parking exterior de la Feria de Barbastro. A partir de la 1 de la madrugada, las noches del jueves, viernes y sábado contarán con artistas como Ardiya, Barce, Jorge Cremades, Joana River, Sergio Originals y DJ’s locales.
Toda la información detallada, así como las reservas para catas temáticas y la “Experiencia 25 Aniversario”, están disponibles en la web www.dosomontano.com. La venta anticipada de pulseras para la Muestra del Vino Somontano se activará el lunes 7 de julio. El Festival Vino Somontano, que nació en agosto del año 2000 con un formato innovador que unía vino, cultura y gastronomía, continúa siendo un referente en el calendario de eventos enológicos.
